panela sem (de)pressão

Panela Sem (De)pressão é uma manta de retalhos. Neste caldeirão misturo fragmentos da Historia da alimentação, gastronomia, culinária, viagens, literatura, fotografia, lifestyle...

Tag

outono

Bolo de figos para receber o outono

Durante o último mês, este bolo de figos já foi replicado diversas vezes na minha cozinha e em muitas outras. A primeira vez que o fiz foi tão apreciado por todos que, automaticamente, a receita começou a ser solicitada. Na verdade,… Continuar a ler →

ancestral!

Ancestral!É o termo que me ocorre quando penso em fazer conservas e compotas. Vem de longe este método de conservar alimentos. E se em tempos era absolutamente fundamental recorrer a isso por questões de economia e organização, hoje reveste-se mais… Continuar a ler →

© 2018 panela sem (de)pressão

Theme by Anders NorenUp ↑