DSC_7637DO RIO

O hábito de aproveitar os peixes dos rios e valas foi sendo perpetrado pelas gentes do concelho da Figueira da Foz. As redes para pescar as enguias eram deixadas nas valas e depois recolhidas. Com o proveito da pescaria, em casa, preparavam-se as enguias essencialmente de quatro formas: caldeiradas, ensopados, fritas e ainda grelhadas, servidas com salsa picada e vinagre. Em Armazém de Lavos, as mulheres vendiam os cambos de enguias. Um conjunto delas era enfiado em arames e colocados em cestos de junco.